Pizza d'autore · Asporto e consegna a domicilio · Via Pablo Neruda 2/A, Castel Maggiore (BO) · 051 6320081
Pizza gourmet con burrata, datterini e basilico
Pizza d'autore · Castel Maggiore

Il gusto per
la qualità.

Impasti a lunga lievitazione, da 48 a 72 ore. Scegli la farina della tua pizza e affidati alle creazioni gourmet di Davide Leoci, Sensory Pizza Chef. Asporto e consegna a domicilio a Castel Maggiore.

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051 6320081 4,3/5 · 190+ recensioni Google
Lievitazione 48–72h
Scegli la tua farina
Asporto & domicilio
Nuova gestione dal 2020
La nostra firma

Scegli la farina
della tua pizza

Ogni impasto è studiato per essere leggero e altamente digeribile. Tu scegli la farina, noi ci pensiamo dalle 48 alle 72 ore prima.

Normale

Con glutine · 48 ore di lievito-maturazione. Il nostro impasto classico, leggero.

Inclusa

Integrale

Con glutine · da 48 a 72 ore. Più rustica e ricca di fibre, dal gusto pieno.

+ € 1,50

Kamut

Con glutine · da 48 a 72 ore. Grano khorasan, aroma dolce e digeribilità.

+ € 2,00

Senza glutine

Impasto senza glutine, preparato da Delizie Senza Glutine · su prenotazione.

+ € 4,00

Disponibilità di ingredienti senza lattosio · Chiedi al momento dell'ordine.

Le nostre specialità

Tre anime, un solo gusto

Dalla tradizione napoletana alle creazioni gourmet d'autore: ingredienti selezionati, cotti al momento e curati nel dettaglio.

Pizza margherita napoletana con fiordilatte e basilico

Le Napoletane

Margherita, marinara, napoli, salame piccante. La tradizione come dev'essere, sul nostro impasto leggero.

Pizza gourmet con prosciutto crudo, datterini e grana

Le Gourmet d'Autore

Le firme di Davide Leoci: burrata, crudo, datterini, pomodori secchi e prodotti di stagione.

Pizza bianca con rucola, bresaola e scaglie

Le Bianche

Senza pomodoro, con fiordilatte, rucola, stracciatella e affettati di qualità.

Chi siamo

La pizza d'autore
di Davide Leoci

Da Mediterraneo la pizza è una firma. Davide Leoci — Sensory Pizza Chef, pizzaiolo professionista diplomato ed esperto di impasti gourmet dal 2001 — mette al centro la qualità: farine selezionate, lunga lievitazione e ingredienti scelti uno a uno.

Sotto la nuova gestione dal 2020, il locale di Castel Maggiore è diventato un punto di riferimento per chi cerca la pizza migliore, tra proposte classiche e creazioni d'autore, in un ambiente accogliente o comodamente a casa.

2001

Esperienza dello chef

48–72h

Lievito-maturazione

4,3★

190+ recensioni

La sala della Pizzeria Mediterraneo a Castel Maggiore
Asporto & Domicilio

Ordina online,
ricevi a casa.

Miglior consegna a domicilio a Castel Maggiore. Ordina la tua pizza d'autore dal sito o al telefono: la prepariamo con la farina che preferisci e te la portiamo calda.

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Ordina anche su

Just Eat Deliveroo Glovo
Pizza gourmet con datterini gialli pronta per la consegna
Asporto & domicilio

Come ordinare

1. Ordina

Ordina online dal sito, su Just Eat, Deliveroo o Glovo, oppure chiama allo 051 6320081.

2. Prepariamo

Scegli la tua farina: la pizza viene stesa e sfornata al momento, come piace a te.

3. Ritira o ricevi

Passa in Via Neruda 2/A oppure scegli la consegna a domicilio. Buon appetito!

Consegna a domicilio

12:00–14:30 · 18:00–22:00

Pronto in circa 40 minuti

Asporto

12:00–14:00 · 18:30–22:00

Pronto in circa 25 minuti

Dove siamo

Vieni a trovarci

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